Torres Vedras, Lisboa, 23 dez (Lusa) – A indústria dos pastéis de feijão de Torres Vedras, um doce regional cujo fabrico tem mais de um século, rende quase um milhão de euros à economia local e começa a dar os primeiros passos na exportação.
No concelho, existem cerca de 20 fabricantes, entre fábricas e pastelarias, que empregam centena e meia de trabalhadores, produzem perto de 1,5 milhões de pastéis e faturam quase um milhão de euros por ano, de acordo com dados recolhidos pela agência Lusa junto das empresas.
Números que podem vir a aumentar no futuro. Depois de entrar na grande distribuição para os hipermercados, a fábrica Brasão, fundada em 1947, é a primeira a tentar a exportação.