Um pastel de nata feito de caracol é uma das novidades da edição de 2014 do Festival Internacional do Caracol, em Castro Marim, que regressa à Colina do Revelim de Santo António, entre sexta-feira e domingo.
A tradição leva a que o caracol seja o rei deste festival que este ano vai contar com a presença de vários ‘chefs’ franceses, espanhóis, italianos e marroquinos, para além dos portugueses, com a sua maneira tradicional de confecionar o petisco e outras propostas que se dizem inovadoras.