Lisboa, 19 fev (Lusa) — Vindos de norte a sul do país, 20 produtores montaram hoje as bancas na Praça da Figueira, em Lisboa, espalhando o cheirinho e o sabor dos enchidos, queijos, mel e ginja, ingredientes que compõem o CAP Mercado de Agricultores.
Entre produtos tradicionais e outros inovadores como a cerveja de mel e os enchidos de peru, a tarde solarenga de hoje no centro de Lisboa proporcionou o rodopio de centenas de visitantes no primeiro dia do Mercado de Agricultores, organizado pela Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) e que vai decorrer até domingo.
Segundo a responsável pela organização da CAP Mercado de Agricultores, Joana Vidinha, o objetivo deste mercado é “fazer chegar ao grande público produtos tradicionais com qualidade, que são portugueses, de pequenas empresas que devido à sua reduzida dimensão têm alguma dificuldade em entrar no circuito comercial da grande distribuição”, fazendo aproximar diretamente os produtores ao consumidor final.