Um em cada sete canadianos sofreu de insegurança alimentar durante a pandemia da covid-19. É o que consta de um novo relatório da Community Food Centers Canada.
O número de canadianos com insegurança alimentar está a aumentar no Canadá. Os despedimentos e a crise económica decorrentes da pandemia estão na origem do fenómeno, como concluiu um novo relatório.
A análise foi feita pela Community Food Centers Canada (CFCC), organização sem fins lucrativos, e divulgada na terça-feira, último dia de setembro. Segundo a entidade, o conceito de insegurança alimentar significa o acesso inadequado ou inseguro a alimentos, devido a restrições financeiras.
De acordo com o relatório, antes da pandemia, cerca de 4,5 milhões de canadianos sofriam de insegurança alimentar. O número aumentou 39% nos primeiros dois meses do surto global, o que significa que um em cada sete cidadãos enfrentou, nesse período, o problema. As faixas empobrecidas da população e os grupos “racializados” são os mais afetados.
Para o CEO da Community Food Centers Canada resolver a questão da segurança alimentar é agora “mais urgente do que nunca”. Num cenário de aumento de casos de covid-19, despedimentos em massa e ameaças à economia, Nick Saul antecipa que o problema vai “certamente piorar”.