Um estudo apresentado pelo instituto Angus Reid indica que metade das famílias com baixos rendimentos dizem não ter acesso à nova dieta alimentar recomendada no Canadá Food Guide.
57% dos inquiridos disseram que não têm capacidade financeira para seguir as recomendações alimentares emitidas pelo governo.
As informações deste estudo vão mais longe, sendo que 47% dos canadianos consideram que está mais difícil comprar comida para o agregado familiar, em relação ao ano passado. A mesma percentagem considera que encontra as mesmas dificuldades, e apenas 4% acha que agora é mais fácil em comparação com 2018.
A inflação levou a mudanças no comportamento dos consumidores. 69% começou a optar por marcas mais baratas, 47% opta por comida menos saudável, mas mais barata. E 46% cortou no consumo de carne.