Caramulo, Viseu, 30 ago (Lusa) — O número de colmeias tem aumentado na Serra do Caramulo graças a investimentos de jovens, mas o incremento na procura de mel leva a que a quantidade produzida não seja suficiente para satisfazer todos os pedidos.
“Não temos mel que chegue. PodÃamos ter três ou quatro vezes mais mel que seria todo vendido”, disse à agência Lusa José dos Prazeres Ferreira, da direção da Associação dos Apicultores da Serra do Caramulo, a propósito da Festa do Mel, marcada para hoje.
Segundo José dos Prazeres Ferreira, na Serra do Caramulo haverá cerca de 1.500 colmeias, a maior parte propriedade de jovens que avançaram com projetos e que produzem anualmente 20 toneladas de mel.