A associação que representa as indústrias cervejeiras do Ontário lançou a iniciativa de “passeios de descoberta” autoguiados dentro e à volta do Greenbelt, região protegida da província, noticiou a CBC News.
Além de fábricas de cerveja e quintas de lúpulo que dão as boas-vindas aos visitantes, as rotas englobam queijarias, espaços de produção de sidra, mercados de agricultores e restaurantes que apresentam comida local.
Um itinerário ao longo da costa sul de Georgian Bay, desde Owen Sound até Kimberley, inclui três fábricas de cerveja, três locais de produção de sidra e uma quinta de lúpulo.
Outro passeio começa na companhia Old Credit Brewing em Mississauga e acaba na Upper Canada Cheese Co., em Lincoln, com localizações em Oakville, Burlington, Hamilton e Grimsby ao longo do caminho.
Há também uma rota desde St. Jacobs até Novo Hamburgo na área de Kitchener-Waterloo.
A Ontario Craft Brewers Association compreende mais de 55 fabricantes de cerveja.
Os mapas turísticos podem ser descarregados online em www.ontariocraftbrewers.com.