Lisboa, 12 mai 2022 (Lusa) — A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu 33,3 toneladas de carne e derivados e de bacalhau por incumprimento dos requisitos de higiene, falta de número de controlo veterinário e licenciamento, no valor de mais de 93 mil euros.
Em comunicado, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) adianta que a apreensão resultou de uma operação realizada através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte — Unidade Operacional de Mirandela, direcionada a entrepostos frigorÃficos, localizados nos concelhos de Vila Verde, Vila Nova de Famalicão e Braga.
No âmbito da ação, foram apreendidas 33,3 toneladas de géneros alimentÃcios de origem animal (produtos cárneos e bacalhau), por incumprimento dos requisitos gerais e especÃficos de higiene, falta de número de controlo veterinário (NCV) atribuÃdo pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) e falta de licenciamento.
Depois de analisados os produtos apreendidos, foram considerados impróprios para consumo cerca de 3,1 toneladas.
Os produtos tinham uma data de durabilidade mÃnima e data de limite de consumo ultrapassada, além de lhes faltar outros requisitos, pelo que foram encaminhados para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos.
Foi ainda determinada a suspensão dos estabelecimentos de comércio por grosso e de armazenagem de géneros alimentÃcios de origem animal.
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