Luanda, 03 jun (Lusa) – Os panificadores angolanos pretendem construir pequenas padarias nas escolas do país para fornecer regularmente merenda escolar aos alunos, projeto que aguarda aprovação do Ministério da Educação, informou à Lusa o presidente da associação do setor.
De acordo com Gilberto Simão, o projeto da Associação das Indústrias de Panificação e Pastelarias de Angola (AIPPA) “é ambicioso mas realista” e faz parte de um programa de ação dos panificadores angolanos para “dar resposta à carência de merenda escolar” nas escolas do ensino primário.
“Hoje gasta-se muito dinheiro na distribuição da merenda escolar, que não chega às crianças. Eu, por exemplo, estou numa província onde está adjudicado um distribuidor de merenda escolar a 300 quilómetros. É um absurdo”, disse.