Londres, 13 dez (Lusa) – A indústria portuguesa devia apostar mais nos jovens cientistas, defendeu a doutoranda Joana Branco dos Santos, que participou na equipa vencedora de uma competição nacional britânica de empreendedorismo para investigadores de ciências biotecnológicas.
A equipa, formada por mais três colegas britânicos e uma nepalesa, idealizou a produção natural de grãos de café sem cafeína, o que substituiria o processo de descafeinação.
“Criámos uma empresa fictícia, mas com um plano de negócios real e um estudo de mercado”, contou à agência Lusa.